15 Oct REPE BLANCO LOJANO by Chef Nancy y José Godoy
🥣 ¡Disfruta esta deliciosa receta tradicional del sur del Ecuador!
En este video, la chef Nancy Paredes junto al chef José Godoy de (Ile) nos enseñan paso a paso cómo preparar el Repe Blanco Lojano, un platillo típico de la provincia de Loja, lleno de sabor, historia y tradición.
🌿 Elaborado con ingredientes locales como el orito (banano verde pequeño), queso fresco y leche, este plato es perfecto para reconfortar el alma y el paladar. Aprende los secretos detrás de esta receta y anímate a prepararla en casa.
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Cada creación fue pensada para conectar con los sentidos, para contar historias con ingredientes que hablan de nuestra tierra. Trópico y Cristal no son solo aguardientes; son tradición, carácter y alma embotellada. Y compartirlos con un público tan receptivo fue un privilegio enorme.
NANCY PAREDES CRUZ
Nuestro Chef, es una apasionada chef que ha logrado fusionar la riqueza culinaria de Ecuador, Perú, Colombia y España en su restaurante que lleva su nombre, Bongo de Nancy
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